quarta-feira, 1 de junho de 2011

Sopa emagrecedora *


Prática e eficiente, a sopa A sopa ajuda a controlar a temperatura corporal e a diminuir a sensação de fome. Feita, em geral, à base de legumes e verduras, ricos em fibras, vitaminas e sais minerais, substitui à altura frutas e saladas, boas fontes dos mesmos nutrientes, porém pouco consumidas no inverno. Por isso o sucesso e procura da dieta da sopa que pode ajudar a eliminar até 6 kg em um mês. Para facilitar a sua vida, e te ajudar a perder aqueles últimos quilinhos chatos que insistem em se instalar na sua cintura, separamos três deliciosas e simples receitas da dieta da sopa, adaptadas para o dia a dia da mulher moderna, corrido e agitado. Confira!

Receitas da Dieta da Sopa:
1- Caldo básico:
Ingredientes
-2 litros de água
-1/2 cebola picada
-1 dente de alho picado
-1/2 quilo de peito de frango sem pele ou coxão duro sem gordura em pedaços
-1/2 xíc. (chá) de salsão
-1 cenoura cortada em pedaços
-Sal a gosto

Modo de preparo
Leve todos os ingredientes à panela de pressão. Após levantar fervura, deixe cozinhar durante 40 minutos. Se preferir, coe o caldo.

2- Sopa “queima de gorduras”
Ingredientes:
-1 berinjela
-1 nabo
-2 maços de cebolinha
-2 pimentões verdes
-1 ou 02 latas de purê de tomates (ou tomates picados)
-1 maço de aipos ou salsão
-1 repolho grande
-1 pacote de sopa de cebola
-3 cenouras
-2 xícaras de vagem picada
Modo de preparo:
Tempere com sal, pimenta, curry, sávia, salsa, e demais condimentos a seu gosto. Se desejar, corte os legumes em pedaços pequenos ou médios e cubra com água, ferva rápido por 10 minutos, então baixe o fogo mantendo o ponto de fervura por aproximadamente 40 minutos ou até que os legumes estejam tenros.
Tempere a gosto. Esta sopa pode ser tomada em qualquer momento do dia, e em momentos que se tenha fome. Você pode comer o quanto quiser, de dia ou à noite. Se for sair, encha uma térmica e leve-a com você. Esta sopa queima calorias. Quanto mais se come, mais você perde. Porém, não deve ser tomada isoladamente, e por longos períodos, pois pode causar desnutrição.